|
|
|
|
Вакуумный миксер-гомогенизатор типа МГ-УГМ. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вакуумный миксер-гомогенизатор типа МГ-УГМ.
Назначение. Вакуумный миксер-гомогенизатор типа МГ-УГМ предназначен для эмульгирования, смешивания
и термической обработки жидких, вязких и пастообразных продуктов
(плавленые сыры, термизированные творога, десерты, кремы, муссы, супы и
соусы, подливы, творожные приготовления с творогом и зеленью, сладкие
начинки, комбинированные масла, тесто, паштеты, кремы, мази, гели,
лакокрасочные материалы и многие другие)
Принцип работы. Рабочая емкость вакуумного миксера-гомогенизатора типа МГ-УГМ имеет рубашку для нагрева и охлаждения продукта и
теплоизоляционный кожух. Для более полной выгрузки продукта чаша
расположена на поворотных опорах с фиксатором. Для ускорения нагрева
предусмотрено сопло впрыска острого пара непосредственно в продукт.
Крышка вакуумного гомогенизатора МГ-УМГ легко откидывается назад благодаря газонаполненным
амортизаторам, установленным сзади, а в закрытом положении герметично
фиксируется четырьмя зажимами. Для внесения компонентов внутрь чаши вакуумного миксера гомогенизатора МГ-УМГ во
время рабочего цикла на крышке расположена воронка.
|
|
|
|
|
Выпускаемая
продукция на вакуумном миксере-гомогенизаторе типа МГ-УГМ.
- Молочная - мягкий творог, кефир, сгущенное молоко,
плавленый сыр, восстановление сухого молока, сливок.
- Масложировая - комбинированные масла, маргарины,
майонез, пасты.
- Плодоовощная - джемы, повидло, кетчупы, соусы,
конфитюры, пюре, пасты.
- Кондитерская - крема, начинки, шоколадно-ореховые
пасты, шоколадная глазурь, мед.
- Безалкогольная - соки, нектары, напитки.
- Косметическая - крема, шампуни, бальзамы, гели, мази,
зубные пасты.
- Фармацевтическая - мази, эмульсии, гели.
- Химическая - моющие средства,клеи, лаки, политура,
дезинфицирующие средства.
|
|
|
|
|
|
Технические характеристики вакуумном миксере-гомогенизаторе типа МГ-УГМ |
|
|
Наименование |
МГ-УГМ-60 |
МГ-УГМ-100 |
Геометрический
объем, л |
60 |
100 |
Рабочий
объем, л |
54 |
70 |
Частота
врашения, об/мин |
мешалки |
35 |
ротора |
3000 |
Мощность
привода, кВт |
мешалки |
0,55 |
1,1 |
ротора |
7,5 |
11 |
Температура нагрева
продукта, °С |
110 |
Давление в рабочем
объеме чаши, МПа |
|
Размер твердых
частиц после гомогенизации, не более, мкм |
4 |
Параметры пара,
подаваемого в рубашку |
Давление,
МПа |
0,3 |
Температура,
°С |
140 |
Расход,
кг/час |
40 |
|
|
|
|
|
|
Серийно выпускаемая продукция
Вакуумный миксер-гомогенизатор типа МГ-УГМ
30л, 60л, 100л, 150л, 200л, 300л и др.
|
|
|
|
|
Спецификация на МГ-УГМ-60 |
№ |
Наименование |
|
КОЛ-ВО |
|
1 |
МГ-УГМ-60л (геом.). Пульт управления с возможностью выноса на стену. Перемешивающее устройство 0,75 кВт, с фторопластовыми скребками, рубашка обогрева под ТЭНовый (либо паровой- соответсвенно электромагнитный клапан на впуск пара и конденсатоотводчик) нагрев. Гомогенизирующее устройство 5,5 кВт 2850об/мин, вакуум до -1 кг/см2, вакуумный насос, Люк 150мм, смотровое стекло 80мм. Змеевик охлаждения в рубашке, либо подача воды непосредственно в рубашку если паровой нагрев- в этом случае 4 электромагнитных клапана |
30л
60л
100л
150л
200л
300л |
1 |
|
|
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ: |
|
|
|
2 |
Дополнительное оборудование электромагнитным клапаном змеевика охлаждения при необходимости автоматического регулирования температуры. |
|
1 |
|
3 |
С частотным преобразователем гомогенизирующей головки 0-3500 об/мин |
|
1 |
|
4 |
С частотным преобразователем мешалки 0-50 об/мин |
|
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Видеоклип
Вакумный миксер - гомогенизатор МГ-УМГ |
Загрузить... |
| | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bакуумный миксер-гомогенизатор
Вакуумный миксер-гомогенизатор, является революционным среди существующих типов
смесителей. Он сконструирован так, что идеально подходит для использования во многих отраслях производства. В нём задействовано одновременно несколько видов процессов.
|
, |
|
|
|
|
|
|
Вакуумный миксер-гомогенизатор типа МГ-УГМ
Вакуумный миксер-гомогенизатор типа МГ-УГМ предназначен для эмульгирования, смешивания и термической обработки жидких, вязких и пастообразных продуктов (плавленые сыры, термизированные творога, десерты, кремы, муссы, супы и соусы, подливы, творожные приготовления с творогом и зеленью, сладкие начинки, комбинированные масла, тесто, паштеты, кремы, мази, гели, лакокрасочные материалы и многие другие)
|
|
|
|
|
Вакуумный миксер-гомогенизатор типа КОРУМА
В базовом варианте вакуумный миксер-гомогенизатор уже включает в себя две емкости для компонентов, гомогенизатор, вакуумный насос, подъемник крышки, пульт управления обвязанные и отрегулированные для начала работы.
|
|
|
|
|
Вакуумный миксер-гомогенизатор для термизации и измельчения продуктов
Вакуумный миксер-гомогенизатор типа УМТИ-СИ предназначен для измельчения, вакуумирования, смешивания, нагрева и охлаждения таких продуктов, как плавленые сыры, термизированный творог, десерты, кремы, муссы, супы и соусы, подливы, сладкие начинки, тесто, паштеты, фарши и многие другие.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вакумный миксер - гомогенизатор МГ-УМГ. Разработка продажа вакуумного миксера-гомогенизатора типа МГ-УМГ. Разработка продажа вакуумного миксера-гомогенизатора типа МГ-УМГ. Купить вакуумный миксер-гомогенизатор типа МГ-УМГ. Цена на вакуумный миксер-гомогенизатор типа МГ-УМГ. |
|
© Агромаш
2006г. |