Установка универсальна в своем применении. Она перемешивает, смешивает, диспергирует и гомогенизирует продукт, при этом имея функции нагрева, охлаждения, вакуумирования и давления. Неважно какой продукт приготавливается крем, мазь, майонез, джем, плавленный сыр или сапожный крем, мусс или шампунь, фармацевтическая сузпензия или блеск для губ, наша установка приготовит любой продукт. И все это по идеальной цене и не уступающее по качеству известным мировым производителям оборудования.
Установка UGM очень проста в эксплуатации, имеющиеся дополнительные возможности позволяют полностью контролировать технологический процесс, например вакуумную дегазацию, или использовать систему ввода добавок непосредственно в диспергирующий узел. Осуществлять как нагрев так и охлаждение продукта с помощью двойной рубашки установки.
Якорное перемешивающее устройство с неподвижным вертикальным преломителем потока или однолопастной мешалке работающей в наклонном положении, что позволяет тщательно перемешивать продукты высокой вязкости.
Фторопластновые или тефлоновые скребки на перемешивающем устройстве препятсвуют наипанию и пригоранию продукта на внутренней поверхности смесительной емкости, также обеспечивая оптимальный теплообмен между продуктом и рубашкой установки.
Подъемкая крышка и мешалка установки сконструированы таким образом что позволяют полностью открыть крышку вместе с мешалкой сохранив общую высоту конструкции минимальной.
Основным рабочим элементом установки является уникальная смесительная, гомогенизирующая и дипергирующая машина RPG-2000. Она монтируется либо под смесительной емкостью, либо встроена в ее нижнюю часть в зависимости от модели машины. И может помимо описанных выше функции еще и перекачивать продукт работая как высокоэффективный насос.
Она справляется с вязкостью до 100 Па в секунду и это именно при работе без дополнительного насоса. Этот процесс был разработан и применен нами в 2008 году позволив значительно улучшить свойства установки.
Машина RPHD двухсоставная, первая часть оборудована перекачивающим ротором с высокой пропускной способностью для подачи продукта на нижню часть машины.
Нижняя ступень представляет собой трехступенчатую систему роторов и статоров с высокой скоростью сдвига для приготовления однородных нерасслатвающихся эмульсий и сузпензий с тонким помолом частиц с размером частиц в несколько микрон.
Сильное разрежение в диспергирующей камере обеспечивает эффективное всасывание жидких и порошкообразных ингредиентов при приготовлении продукта.
Трехступенчатая роторно-статорная система обеспецивает высокую степень гомогенизатции продукта.
По рециркуляционному контуру, при выносной конструкции машины, компоненты смеси поступают из RPG в смесительную емкость, которая перемешивается или якорной или однолопастной мешалкой в зависимости от выбора конструктива установки связанного с необходимостью опрокидывания. Длина и количество входов в смесительную емкость регулируется посредством клапанов. При встроенном типе гомогенизирующего узла рециркуляционный контр отсутсвует, и рециркуляция осуществляется внутри смесительной емкости, что иногда очень важно при гомогенизации выскопенящихся продуктов, позволяя вбивать в продукт минимальное количество воздуха.
Установка также имеет впрыск острого пара в продукт, систему опрокидывания при варианте встроенного гомогенизатора, может быть снабжена кутерными ножами например при приготовлении плавленных сывров или мясокостных паштетов, что заничительно расширяет ее возможности, позволяя например не только сливать продукт через нижний слив, но и выгружать его опрокидыванием если продукт густой и нетекучий.
Мойка установки полностью автоматизирована, и имеет несколько контуров приготовления моющих растворов, а также позволяет без использования дополнитеьного насоса осуществлять мойку установки используя машину RPHD и встроенные вращающиеся моющие головки на крышке емкости.
Установка UGM имеет полностью автоматическое управление, с многоканальным программируемым контроллером, с wi-fi роутером для удаленного доступа, архивирования данных и контроля процесса и встроенной сенсорной TOUCH-панелью отображающей все протекающие процессы.
Модельный ряд включает в себя 12 типоразмеров - минимальный 25л - максимальный 10 000л
Универсальная машина термизации, измельчения, смешивания и гомогенизации UGM-HTM-500. Она перемешивает,
смешивает, диспергирует и гомогенизирует продукт, при этом имея функции нагрева, охлаждения, вакуумирования и давления
Наша компания предлагает своим партнерам максимально использовать имеющийся у нас опыт в производстве оборудования для выбора оптимального вида и модели оборудования, постоянно разрабатывая и предлагая инновационные решения