Сироповарочный котел используется для приготовления сахарного и инвертного сиропа, роспуска возвратных отходов и брака и других продуктов, требуемой концентрации и содержания сахара

.... может быть встроен змеевик или предусмотрена рубашка под пар

...для нагрева теплоносителя в нижней части емкости установлена ТЭНная коробка

.....ТЭНная коробка для обогрева продукта и может быть встроен змеевик или предусмотрена рубашка под пар

.Сироповарочный котел имеет вид трехслойной емкости из нержавеющей стали с «рубашкой», утепленной минеральной ватой. Теплоноситель работает на глицерине или пару под давлением. Процесс приготовления сиропа в сироповарочном котле может быть полностью автоматизирован с помощью многоканального промышленного контроллера с сенсорной TOUCH-панелью.

Сироповарка это трехслойная емкость из нержавеющей стали с рубахой, пар или глицерин под давлением, утепленная минеральная вата, дно на опорах в виде конуса, и крышка 1/3.

Сироповарочное отделение - оборудование для производства купажного сиропа 

Представляет собой трехслойную емкость с рубашкой, теплоноситель глицерин или пар под давлением, утепленную минеральной ватой, на опорах, дно – конус (торосфера), крышка 1/3, (обогрев паром + электрообогрев)

....отличается от сироповарочного котла тем, что у него более мощный мотор-редуктор, т.к. он мешает сначала не воду а просто сахар.....

Инвертный сироп служит заменителем патоки, так как обладает антикристаллизационными свойствами. Получают инвертный сироп нагреванием водного раствора сахара с кислотой, при этом происходит процесс инверсии, заключающийся в расщеплении сахарозы на фруктозу и глюкозу...

Представляет собой трехслойную емкость с рубашкой, теплоноситель глицерин или пар под давлением, утепленную минеральной ватой, на опорах, дно – конус (торосфера), крышка 1/3, (обогрев паром + электрообогрев)