Туннель (тоннель) охлаждающий. Наше предприятие разрабатывает и изготавливает различные виды технологического оборудования, широко используемое в пищевой, косметической, фармацевтической, химической и других отраслях промышленности
Туннель охлаждающий
Назначение: охлаждение и затвердевание шоколадной или иной глазури на кондитерских изделиях и полуфабрикатах (конфеты, зефир, мармелад, бисквиты, печенья, вафли),
Принцип работы. Изделия поступают на ленту транспортера, где в замкнутом пространстве охлаждаются циркулирующим холодным воздухом .
Проходя через тоннель, изделия охлаждаются до заданной температуры, и готовые изделия выносятся лентой транспортера из тоннеля и сходят с ленты на фасовку
Особенности:.
-подъемная крышка на амортизаторах,
обеспечивающая полный внутренний доступ (без перегородок)
- модульная конструкция
- регулируемая скорость движения ленты
- энергосберегающая конструкция (теплоизоляция и продуманная схема циркуляции охлаждающего воздуха)
- низкий уровень (практическое отсутствие) шума
Технические характеристики
Длина охлаждающей части тоннеля, м
6
8
10
12
14
20
Ширина ленты транспортера, мм
250, 420, 620, 820
Скорость транспортера, м/мин
1-7
Температура внутри тоннеля, 0 град С
0-15
Пищевое оборудование - адаптированные мобильные страницы Агромаш !!!