|
Плавитель - жиротопка
Плавители (жиротопки, маслоплавители, томилки-жиротопки).
Предназначены для растопления твердых или замороженных блоков жира животного и растительного происхождения (масло сливочное, маргарин, какао-масло, шоколад, шоколадная глазурь и др.), соков и поддержания в расплавленном состоянии при заданной температуре.
Агрегаты широко используются в промышленности при производстве маргаринов, комбинированных масел, мороженого, сгущенного молока, начинок, кремов, мазей, смазок и др. |
|
|
• Плавитель жира АРЖ-МИ
Открытого типа. Экономичная простая модель.
Представляет собой двустенный сосуд, установленный вертикально на опорах, изготовленный из нержавеющей стали, укомплектованный электрическими ТЭНами и циркуляционным насосом. Имеет пульт управления для включения ТЭНов и термодатчик для регулирования температурных режимов в плавителе. |
Технические характеристики. |
Наименование |
АРЖ-МИ-0,1 |
АРЖ-МИ-0,3 |
АРЖ-МИ-0,4 |
АРЖ-МИ-0,6 |
АРЖ-МИ-1,0 |
АРЖ-МИ-1,6 |
Объем, л |
100 |
300 |
400 |
600 |
1000 |
1600 |
Мощность, кВт |
12 |
20 |
24 |
32 |
45 |
|
Стоимость, руб |
|
|
|
|
|
|
|
|
• Плавитель с мешалкой АРЖ-М
Открытого типа, с перемешивающим устройством для внесения компонентов. Может служить в качестве емкости для приготовления готового продукта.
Представляет собой двустенную емкость с приемным бункером из нержавеющей просечной сетки. Емкость оборудована перемешивающим устройством. Сверху над приемным бункером располагается поливочный раструб для интенсификации процесса. Преимущество данной конструкции заключается в том, что данная емкость может служить не только в качестве жиротопки, но и в качестве емкости для приготовления готового продукта. АРЖ-М имеет пульт управления для включения ТЭНов и термодатчик для регулирования температурных режимов. |
Технические характеристики. |
Наименование |
АРЖ-М-0,1 |
АРЖ-М-0,3 |
АРЖ-М-0,4 |
АРЖ-М-0,6 |
АРЖ-М-1,0 |
АРЖ-М-1,6 |
Объем, л |
100 |
300 |
400 |
600 |
1000 |
1600 |
Мощность, кВт |
12,7 |
21,1 |
25,1 |
33,5 |
46,5 |
|
Стоимость, руб |
|
|
|
|
|
|
|
|
• Плавитель жира с торцевой загрузкой УРЖ-НП
Имеет съемный кожух-крышку и устройство облива замороженных блоков расплавленной массой продукта. Самая производительная модель!
Представляет собой двустенный резервуар с встроенными ТЭНами, установленный на опорах. Для удобной эксплуатации и повышения производительности теплопередающие трубки расположены под наклоном, что способствует продвижению и обливу замороженных блоков расплавленной массой продукта. Также предусмотрен съемный кожух – крышка над теплопередающей трубой, рециркуляционный насос с трубопроводом. |
Технические характеристики. |
Наименование |
УРЖ-НП-0,1 |
УРЖ-НП -0,3 |
УРЖ-НП -0,4 |
УРЖ-НП -0,6 |
УРЖ-НП -1,0 |
УРЖ-НП -1,6 |
Объем, л |
100 |
300 |
400 |
600 |
1000 |
1600 |
Мощность, кВт |
12,7 |
21,1 |
25,1 |
33,5 |
46,5 |
|
Стоимость, руб |
|
|
|
|
|
|
|
|
• Емкость для плавления МП (плавитель-жиротопка цилиндрическая)
Закрытого типа, трехстенный сосуд с теплоизоляцией. Энергосберегающая модель,
Предназначена для растопления твердых или замороженных блоков жира и хранения его в определенном состоянии при заданной температуре. Представляет собой трехстенный сосуд, установленный вертикально на опорах, из нержавеющей стали. Укомплектован электрическими ТЭНами. Агрегат быстрого растопления жиров имеет пульт управления, включающий пускатели ТЭНов и термодатчик для регулирования температурных режимов в смесителе. Агрегат может быть укомплектован роторным насосом ОРА-2 |
Технические характеристики. |
Наименование |
МП-0,1 |
МП -0,3 |
МП -0,4 |
МП -0,6 |
МП -1,0 |
МП -1,6 |
Объем, л |
100 |
300 |
400 |
600 |
1000 |
1600 |
Мощность, кВт |
12 |
20 |
25,1 |
33,5 |
46,5 |
|
Стоимость, руб |
|
|
|
|
|
|
|
* Параметры могут меняться по желанию заказчика. |
|
|