Установка для приготовления сгущёного молока (УВВ). Агромаш изготавливает различные типы установок для приготовления сгущёного молока, широко используемые в пищевой отрасли промышленности.
Установка для приготовления сгущёного молока ( УВВ)
Установка для
изготовления сгущёного молока из цельного так же может
использоваться
для для концентрирования молока и молочных
продуктов, фруктовых соков, томатного сока,
растительных
экстрактов, медицинских препаратов (лечебный чай, биомасса
бактериальных клеток,
ферментные препараты и мн. др. продукты
отходы виноделия - гущевые и дрожжевые осадки,
некондиционные
виноматериалы. Основное преимущество заключается в том, что
вакуумные емкости
обеспечивают упаривание продуктов уже при
температуре 42 °С.
однокорпусный аппарат, состоящий из сепаратора -
пароотделителя , нагревательной камеры,
конденсатора, щита
приборов, водокольцевого насоса, рамы, запорной и регулирующей
арматуры.
Конструкция аппарата предусматривает их частичную
разборку для мойки внутренних
поверхностей и допускает его
стерилизацию греющим паром и газообразными реагентами.
Все детали установки, контактирующие с выпариваемым
продуктом изготовлены из
высококачественных, нержавеющих сталей.
Установка обеспечивает получение продукта высокого
качества и
безупречную эксплуатацию в течение длительного срока службы.
Технические характеристики
Спецификация на изображённое оборудование.
1. Сироповарочный котел. Трехслойная
емкость
изнерж. стали Vpa 6=50 л,
термоизоляция минеральной ватой,
крышка
1/3, дно конус. Перемешивающее устройство
рама с мотор
- редуктором на 0.75 кВт. Нагрев
Тэнами на 15 кВт.
2. Установка УВВ.Однокорпусный аппарат
из нерж.
стали. Состоит из сепаратора -
пароотделителя, нагревательной
камеры,
конденсатора.
3. Насос НСУ - 3/0,37.
4. Вакуум - кристализатор.
5. Двухслойная емкость из нерж. стали,
Vраб =250 (герм .. люк , дно конус).
6. Перемешивающее устройство рама
с
мотор-редуктором 1.1 кВт .