|
Резервуары для хранения молока (емкости для хранения, нагрева и охлаждения)
• Резервуары (вертикального типа) для хранения молока В2-ОМВ-2,5, В2-ОМВ-6,3 |
|
Цилиндрический сосуд состоит из внутреннего и наружного корпуса - изготовленного из высококачественной листовой стали. Пространство между корпусами заполнено термоизоляционным материалом. В верхней части резервуара расположены моечное устройство, датчик верхнего уровня, воздушный клапан и смотровое окно. В нижней части резервуара имеются перемешивающее устройство, датчик нижнего уровня молока, опоры. Резервуар наполняется и освобождается через нижний патрубок.
Перемешивающее устройство включается автоматически или вручную через каждые 4ч. После интенсивного перемешивания в течении 15 мин разность жирности молока в различных точках резервуара составляет не более 0,1%.
Технические характеристики:
Марка резервуара |
В2-ОМВ-2,5 |
В2-ОМВ-6,3 |
Вместимость, м 3
геометрическая
рабочая |
2,7
2,5 |
6,9
6,3 |
Внутренний диаметр, мм |
1300 |
2000 |
Повышение температуры продукта в течении 24ч при разницы температуры молока и окружающего воздуха 30 o С, o С |
2 |
Диаметр условного прохода штуцера наполнения, мм |
50 |
Тип перемешивающегося устройства |
эжекторный |
Размеры люка, мм |
500х400 |
Габаритные размеры, мм |
1600х1640х3165 |
2324х2280х2855 |
Масса, кг |
620 |
1290 |
|
|
|
• Емкость (горизонтального типа) для хранения молока В2-ОМ2-Г-4, В2-ОМ2-Г10, Г6-ОМГ-25 |
|
Резервуары марок В2-ОМГ-10 и Г6-ОМГ-25 горизонтальные, сосуды из нержавеющего корпуса, защищенного стальным кожухом, пространство между которыми заполнено теплоизоляционным материалом. Резервуар устанавливается на регулируемые по высоте опоры. Для наполнения и опорожнения резервуара имеется сливной патрубок. Охлажденное молоко поступает в емкость через патрубок наполнения - опорожнения, расположенный внизу, что исключает пенообразование. Перемешивание молока в резервуаре осуществляется насосом, осуществляется контроль температуры и предельных уровней при заполнении и опорожнении емкости. Для отвода воздуха из резервуара при заполнении его молоком и для подвода воздуха при сливе молока на резервуаре предусмотрен воздушный клапан с фильтром. Санитарная обработка его внутренней поверхности производится с помощью установленных моечных головок.
Технические характеристики:
Марка резервуара |
В2-ОМ2-Г-10 |
Г6-ОМГ-25 |
В2-ОМГ-4,0 |
Вместимость, м 3 :
геометрическая
рабочая |
11
10 |
27,5
25 |
4,4
4,0 |
Повышение температуры продукта в течении 24ч при разницы температуры молока и окружающего воздуха 30 o С, o С |
2 |
Диаметр условного прохода штуцера наполнения, мм |
50 |
75 |
50 |
Тип перемешивающего устройства |
насос |
Потребление электроэнергии, кВт/ч |
0,5 |
0,6 |
0,3 |
Размеры люка, мм |
500х400 |
Габаритные размеры, мм |
4200х2270х2850 |
6200х2820х3600 |
2190х2245х2200 |
Масса, кг |
2350 |
3470 |
990 |
|
|
|
• Емкости-термосы для хранения молока ЕТ |
|
Предназначены для хранения охлажденного молока на предприятиях молочной промышленности. Емкость состоит из нержавеющего корпуса, защищенного стальным кожухом (пространство между ними заполнено изоляционным материалом). Для отвода и подвода воздуха при заполнении резервуара молоком и сливе молока предусмотрен воздушный клапан с фильтром. Контролирующий термометр с дистанционной передачей показаний установлен на переднем днище резервуара, показывающий прибор термометра в электрошкафу. В резервуар поступает охлажденное молоко через патрубок наполнения, расположенный внизу, что исключает пенообразование. Насосом автоматически перемешивается молоко, осуществляется контроль температуры и предельных уровней при заполнении и освобождении резервуара. Санитарная обработка его внутренней поверхности производится с помощью моечных головок.
Технические характеристики:
Модель |
ЕТ-5 |
ЕТ-10 |
ЕТ-15 |
ЕТ-20 |
ЕТ-25 |
Объем, л |
5 |
10 |
15 |
20 |
25 |
|
|
|
• Резервуар-охладитель молока ОМ3 |
|
Предназначен для сбора и хранения молока в условиях индивидуальных фермерских хозяйств и коллективных ферм. В конструкции резервуара может быть предусмотрено использование проточной воды в качестве источника естественного холода, для предварительного охлаждения молока с целью повышения производительности и ресурса установки в целом
Технические характеристики:
Модель |
ОМЗ-300 |
ОМЗ-600 |
ОМЗ-2000 |
ОМЗ-6000 |
Вместимость молочной емкости, л |
300 |
600 |
2000 |
6000 |
Время охлаждения молока с 35 o С, до 4 o С при заполнении резервуара на 50% объема и температуре окружающей среды 25 o С, ч |
2 |
Температура охлажденного молока, o С |
4 - 5 |
Повышение температуры продукта в течении 24ч при разницы температуры молока и окружающего воздуха 30 o С, o С |
1 |
Напряжение питания, В |
380 |
Потребляемая мощность, кВт |
1,8 |
2,2 |
4 |
6 |
Габаритные размеры, мм |
1640
х940
х1400 |
1800
х1200
х1600 |
2100
х1400
х1800 |
2300
х1400
х1900 |
Масса, кг |
180 |
350 |
600 |
900 |
|
|
|
• Резервуар марки В2-ОКВ-10 для производства кисломолочных напитков |
|
Резервуар марки В2-ОКВ-10 предназначен для производства резервуарным способом кефира, ацидофильного молока, ацидофилина, напитков "Южный", "Йогурт" и "Снежок". Применяется на молочных заводах.
Технические характеристики: *
Вместимость, дм:
геометрическая
рабочая |
10520
10000 |
Внутренний диаметр, мм |
2200 |
Условный проход патрубка наполнения-опорожнения, мм |
80 |
Толщина слоя термоизоляции, мм |
50 |
Установленная мощностьдвухскоростного привода мешалки, кВт |
1,8/2,3 |
Частота вращения мешалки, с (об/мин) |
0,176/0,33 (10/20) |
Габаритные размеры, мм
ширина (с патрубком)
наружный диаметр
высота |
2520
2338
4380 |
Масса, кг |
2975 |
|
|
|
|