|
Оборудование для производства шоколадной глазури в блоках - 400кг/ч от
|
|
Наименование оборудования |
|
кол-во |
|
1 |
Установка производства шоколадной глазури. Емкость трехслойная (н/ж), объемом 350л, с термоизоляцией, крышка плоская 1/3, дно конусное, на опорах, мешалка рамная усиленная, с фторопластовыми скребками, мотор-редуктор мощностью 2,2 кВт, нагрев ТЭНами (30 кВт). Быстроходное перемешивающее устройство (фреза). Емкость оснащена прибором контроля с датчиками для измерения температуры продукта и теплоносителя, пультом управления и работой ТЭН, патрубком залива и слива продукта, патрубками залива и слива теплоносителя, патрубком подсоединения к гомогенизатору, |
|
1 |
|
2 |
Агрегат быстрого плавления жиров |
|
1 |
|
3 |
Рама для крепления установки производства шоколадной глазури, агрегата быстрого плавления жиров и шнекового насоса |
|
1 |
|
4 |
Транспортер сыпучих веществ, на раме |
|
1 |
|
5 |
Установка охлаждения жидкости |
|
1 |
|
6 |
Темперирующая машина. Емкость трехслойная (н/ж), объемом 350л, с термоизоляцией, крышка герметичная, дно конусное, на опорах, мешалка рамная со фторопластовыми скребками, мотор-редуктор мощностью 2,2 кВт, нагрев ТЭНами (30 кВт). Емкость оснащена прибором контроля с датчиками для измерения температуры продукта и теплоносителя, пультом управления и работой ТЭН, патрубками залива, слива, патрубком залива и слива теплоносителя, рециркуляционная обвязка, емкость-сборник для хладогента. |
|
1 |
|
7 |
Насос самовсасывающий НСУ-3 |
|
1 |
|
8 |
Насос шнековый НШ |
|
2 |
|
9 |
Дозатор какао-масла |
|
1 |
|
10 |
Сборник глазури. Емкость двухслойная 2000л, крышка 1/3, на опорах, мешалка рамная с фторопластовыми скребками, с креплением ко дну емкости, мотор-редуктор мощностью 4 кВт, нагрев ТЭНами 60 кВт. Емкость оснащена прибором контроля с датчиками для измерения температуры продукта и теплоносителя, пультом управления и работой ТЭН, патрубком залива и слива продукта, патрубками залива и слива теплоносителя. |
|
1 |
|
11 |
Рама для крепления установки охлаждения воды, темперирующей машины, сборника глазури и шнековых насосов |
|
1 |
|
12 |
Кристаллизатор-крошкообразователь глазури |
|
1 |
|
13 |
Обвязка трубопроводами и запорной арматурой (компл) |
|
1 |
|
14 |
Гомогенизатор 7,5 |
|
1 |
|
15 |
обогрев трубопроводов гибкими проводами |
|
1 |
|
16 |
Трубопровод системы охлаждения(металлопластик) |
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|